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こんにちは！
アメリカ生活284日目、さおりです。
今日、プレイノにある、
MUSASHI Ramen & Izakaya に行ってきました。
ラーメンとチャーハンが、
とても美味しかったので、
メニューや味の感想など、
こちらに詳しく書きたいと思います。
ランチタイムの賑わい
今朝、久しぶりにプレイノにある、
日系スーパーミツワに行ったのですが…。
その帰りにお腹が空いて、
どこか行ったことのないところで、
ランチしてみようと、お店を探したところ。
ミツワから17分のところに、
良さそうなラーメン屋さんを発見。
Yelpでも星4つで、
「日本の味だ」という口コミも！
ちょっと遠いですが、
せっかくなので行ってみることにしました。
着いてみると、
正に日本人のサラリーマン2人が、
お店に入っていくところ！
平日のランチタイムに日本人が、
食べに来るということは…
これはかなり期待できる！と確信し、
彼らに続いてお店に入りました。
私たちが入ったのは、
12時10分前だったのですが、
後からどんどんお客さんがやってきて、
あっという間に満席状態。
どうやら人気のラーメン屋さんのようです。
ランチメニュー
日本語と英語で書かれていて、
LUNCH MENU となっていたので、
夜は別メニューなのかもしれません。
ラーメンは単品で、10.5ドル~13ドル。
こちらの名物はおそらく、
一番上に書いてある鶏白湯ですが、
沖縄そばやトマトラーメンなどの変わり種もあります。
ラーメンのセットもあって、
からあげやコロッケ、
チャーハンなどのセットに出来ます。
（セットではなく単品でも注文可能）
私は、鶏白湯ラーメン単品(10.5ドル)
夫は、鶏白湯魚介ラーメンと
チャーシューチャーハンのセット(15ドル)を頼むことに。
店員さんは日本人で、
最初から最後まで日本語のお店は、
こちらに来てからはじめてで、
お店の中だけアメリカじゃないみたいでした。
日本と変わらない味
ラーメンは注文からすぐに、
運ばれてきました。
出てくるスピードも日本並み。
鶏白湯ラーメンって私の認識では、
白いイメージがあったのですが、
こちらのスープは茶色。
具は、味玉・海苔・メンマ
チャーシュー・それからどっさりのネギ。
鶏白湯魚介の方は、
海苔の上に魚粉がのっているだけで、
後は、鶏白湯と何も変わらない様子。
まずスープを飲んでみると、
なんて言うか家系？な感じ。
日本で流行っている感じの味で、
アメリカナイズされてる感じは全くないです。
スープもちゃんと温かくて、
麺は普通ですが、味は完全に日本。
魚粉が入ると雰囲気がガラっと変わりますが、
結構魚くさくなるので、
普通の鶏白湯の方が癖がないかな…と。
メンマ、味玉などの具は味が濃すぎず、
スープを邪魔しない、やさしい味。
チャーシューもあっさりしていて、
味は濃くないけど、焼き目の香ばしさがあり…。
私は、ダラスで食べたラーメンの中で、
1番美味しい気がしました。
夫がセットで頼んだチャーハンは、
作るのに時間がかかるのか、
ラーメンを食べ終わったころに来たのですが…。
これが相当美味しい。
具は普通で、
卵・ネギ・チャーシューという、
シンプルなチャーハン。
しかし、紅ショウガが添えられていて、
見た目的にも、テイスト的にも、
さっぱりとして、チャーハンとの相性抜群。
ラーメンは日本の味、
チャーハンは日本のチェーン店よりも、
さらに美味しい日本の味が楽しめて…
とってもおすすめのお店だと思いました！
お酒も飲めるみたいなので、
夜の利用なら、
より日本の居酒屋感が味わえるかもしれません。
まとめ
- プレイノにある MUSASHI Ramen & Izakaya では、日本の味が楽しめる。
- ランチでは、ラーメンのセットメニューもあり、チャーハンが激うま。
“MUSASHI Ramen & Izakaya”
8200 Preston Rd #110,
Plano,TX 72024
