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アメリカ生活の為に日本から持参した食材

CROCK-POTって知ってますか?

こんにちは!

アメリカ生活100日目、さおりです。

突然ですが、CROCK-POTって知ってますか?

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私はつい昨日まで、
何のことだか知りませんでした。

アメリカで1家に1台ある位、
メジャーな調理器具で、
日本ではスロークッカーと呼ばれているそうですね。

そう言われると、
なんだか聞いたことがある気もするけど…。

今回は、我が家がそれを買うことになった経緯について、
書きたいと思います。

CROCK-POT PARTYのお知らせ

うちのアパートでは、
毎月いろいろなイベントが行われます。

今回のお知らせも、
読んだ瞬間、ウキウキして、
絶対参加する!と意気込んでました。

 

さおり
へー!
ポットラックパーティーかあ!
何作ろうかなあ…

 

…そう、最初から、
案内を読み間違えていたのです。

ポットラックとは、持ち寄りのことで、
アメリカでパーティーと言ったら、
ポットラック!と言う位、主流と聞いていたので、
勝手にそう思い込んでしまって…。

内容を読んでも、
あなたの台所の最高傑作を持ってきてね!
みたいな感じだったので、
何の疑いもしませんでした。

 

さおり
ほうほう…
それでは、うちは日本ぽさを出して、
海苔巻きでも持っていくか

 

完全に勘違いをしていました!

サインアップ

早速、そのイベントへ日本食での参加希望と、
どれくらいの量を作ったらいいかの質問内容で、
夫からアパートのオフィスにメールを送ってもらいました。

すぐに返ってきた内容を読むと、
4-5クオートのクロックポット1つ分位
あればいいよという内容。

※1クオートは946ml

ここで、私の頭には…

 

さおり
クロックポットって何…?
ポットラックじゃないの…??

 

さおり
4-5クオートのポットってなんのこと…?
なんで、ポット持ってかなきゃいけないの…???

 

 

完全に頭の中には、
ポットと巻きずしがグルグル…。

 

これって、
クロックポットっていう調理器で
作った料理じゃないとダメなんじゃない…?

 

 

夫のパソコンの画像を見ると、
電気調理器のような可愛いお鍋が…。

 

さおり
え、何?
そんな名前の調理器があるの…??
ポットラックじゃなくて??

 

ふと案内の紙を見返すと、
CROCK-POT PARTY
しっかり記載が…。

信じられない気持ちで、
Googleでもう一度検索すると、
そこにはスロークッカーの文字。

 

さおり
へー!
これってスロークッカーて言うんだー

 

…て、関心してる場合じゃない!

 

さおり
これ持ってないのに、
参加希望出しちゃったよ!

 

さおり
ジャパニーズフードを作るって
メールしちゃった!

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CROCK-POTを買う

調べてみると、
Crock-Potは商品名で、
スロークッカーの1つのよう。

日本でいう、ホッチキスは、
ステープラの1つっていうのと同じことですね。

低温で長時間じっくりと煮込むための調理器具で、
材料とスイッチを入れて長時間ほっておけば、
美味しい料理が出来上がるという優れもの!

アメリカでは、ものすごくポピュラーな調理器具なようです。

急いで、近くのウォルマートへ。

キッチン用品グッズのところへ行くと、
Crock-Potの棚を発見。

2クオート~10クオートまでの大きさ、
加熱機能だけのシンプルなものから、
たくさんボタンの着いたハイテクなものまで
棚一つ分位、一通りの品ぞろえでした。

1番安いのは15ドル位だったのですが、
時間が設定できる方が使い勝手がいいかなと思い、
メールで指定されていた4.5クオートサイズで、
加熱時間設定できるCrock-Potを購入。

お値段なんと、19.77ドルでした!

安―い!!

これで、出かけている間にも、
勝手にホカホカの料理が出来上がってる…
なんて、夢のような日々が待っているのかしら。

圧力鍋もいいけど、
低温でじっくり煮込むのは、
また違った美味しさがありそう。

 

さおり
使い方勉強して、
レシピ研究しよーっと!

 

新しいおもちゃを手に入れて、
ウキウキしていると…

 

まずは、今度イベントに出す料理考えなよ!

 

さおり
ガビーン!
そうだったー!

 

※その後、クロックポットパーティーで
クリームシチューを出した時の様子は、
クリームシチューは好きですか?inアメリカ」に書いています。

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まとめ

  • Crock-potはスロークッカーの商品名で、火を使わない電気鍋のこと。
  • アメリカでは、1家に1台以上あるほど、ポピュラーな調理器具。
  • 火を使わず低温でじっくり煮込むので、忙しい方に最適な時短調理器具。